Comment faire des courses sans déchets ?
Avec l’essor des épiceries « zéro déchet », il est désormais plus facile que jamais de réduire votre impact environnemental lorsque vous faites vos courses. Mais qu’est-ce que le « zéro déchet » exactement ?
En termes simples, il s’agit de produire moins de sous-produits (pas nécessairement zéro, c’est juste l’objectif). Pensez à tous ces sacs en plastique, à tous ces emballages que vous retrouvez à la fin de vos courses et que vous jetez ou recyclez inévitablement. C’est ce que les partisans du zéro déchet essaient de réduire.