Le thé matcha est bien plus qu’une simple boisson : c’est un véritable trésor culinaire. Cette poudre de thé vert provenant du Japon, riche en bienfaits nutritionnels, s’invite avec éclat dans nos cuisines. Que ce soit pour sucrer nos desserts ou rehausser le goût de plats salés, son utilisation est aussi variée que créative. Découvrons ensemble les avantages du matcha, comment l’incorporer dans nos recettes et pourquoi il est devenu un incontournable des gourmets et des amateurs de cuisine saine. Lire la suite
Les bienfaits du thé matcha dans la cuisine
